后生富农

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一层洒点盐,再接着往上堆,知道全部榄角都放好。说难不难,手办眼见的功夫,说简单也不是,因为要一颗一颗地去核填盐,几十斤合起来不是能一下两下就能做好的。

把全部乌榄都放进缸里之后只需要等个把月就能吃了。为了解馋,梅小爹还买了一些现成的,外皮紫黑色榄肉红色,肉都糜软了,枣子尝了一点,咸得直皱眉头。

“这么咸,跟瓜咸一样。”

梅小爹道:“放了那么多盐,不咸才怪呢。陪白粥白饭吃就好,也可以像瓜咸肉饼梅菜扣肉还有蒸鱼那样,加进别的菜里。”

回想起榄角蒸鱼鼻尖仿佛还残余有那股淡淡的清香,可惜今日家里没买鱼,早餐的粥吃光了,现在厨房里只有葱炒鸡蛋和猪杂汤,还有菜园里的时菜和大白饭。

小松道:“我知道怎么用这个做炒饭,好香的。”枣子顿时振奋了,连忙让小松教自己做。

看天色,也到吃晚饭的时候了,小松把家里能找到的用得上材料都集合了起来,玉米萝卜芹菜。玉米粒剥出来,萝卜芹菜和榄角都切成丁,全都在旁边备用。

枣子自奋告勇拿镬铲,小松在旁边指导,“倒油炒熟玉米萝卜丁……然后倒饭,饭在这里,用隔夜饭更好吃……炒干一点,现在可以放芹菜丁了,再炒一会放榄角就行了,炒均匀点比较好。”

“不难。”

“是挺简单的,方便好吃,最重要是省钱。”小松腼腆道。

最后翻炒几下,香喷喷的炒饭就起锅了。在外头忙着的雷守诺领着管家回来,阿伟后到。摆好碗筷,一家人吃了一-

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